Una sinfonia di aromi accompagnata da vini sofisticati, cocktail e distillati pregiati
TASTE
Dove il Gusto incontra l'Eleganza e la Theatricality, con l'unica cucina a vista a Venezia
THE RESTAURANT
Eccellenza delle materie prime e un approccio semplice ma raffinato alla cucina veneziana
In Palazzina Grassi anche la cucina è un palcoscenico. La teatrale show kitchen – unica a Venezia - incanta gusto vista e olfatto con l’eccellente semplicità di piatti. Gli chef, all’opera, creano sofisticate alchimie di sapori con le migliori materie prime del territorio.
Una sorprendente sinfonia di aromi accompagnata da vini ricercati, cocktail estrosi e preziosi distillati serviti al tavolo da professionisti dell’ospitalità sempre pronti a valorizzare ogni esperienza culinaria.
Quick info
Colazione: 7:00 – 12:00
Pranzo: 12:00 – 15:00
Cena: 19:00 – 22:00
THE LOUNGE
Un rifugio intimo affacciato sul Canal Grande
Situata al pian terreno nell’ala cinquecentesca dell’albergo, The Lounge – con la sua avvolgente boiserie - sembra uno yacht pronto a solcare il Canal Grande, che fa da sfondo a esclusive cene private e indimenticabili feste, impreziosite dai più rari millesimati, abbinati ad accostamenti inediti per esaltarne gusto e raffinatezza.
THE LOUNGE IMPERIAL TABLE
(max 22 persone)
THE PRIVATE LOUNGE
(max 18 persone in 3 tavoli oppure 16 persone in 1 tavolo)
THE TERRACE
Un'oasi di pace nascosta tra la magia dei tetti veneziani
Intima e poetica, The Terrace è una vera e propria oasi di pace nascosta fra la magia dei tetti veneziani.
Un microcosmo di relax e armonia dove poter gustare il menù di The Restaurant circondati da un giardino sospeso tra cielo e laguna. Un’autentica rarità veneziana per rendere ancor più prezioso il tuo soggiorno a Palazzina Grassi.
POSTI A SEDERE
(max 35 persone)
OSPITI
(max 50 persone in piedi)
